L’Ami P.

Paulin et Mathéo, formés à Paris pour l’un en pâtisserie et pour l’autre en boutique, sont revenus s’installer dans leur région d’origine, le Marais Poitevin. Leur défi était de faire vivre, à travers leur identité visuelle, l’exigence apprise dans les plus grandes maisons parisiennes, sans perdre leur ancrage local. L’objectif était une identité premium mais accessible, assez qualitative pour séduire les touristes en quête d’excellence l’été, sans intimider la clientèle du quotidien. Mon approche a commencé par une immersion dans leur histoire et leur savoir-faire. J’ai ensuite traduit cet artisanat en langage visuel : la linogravure pour évoquer le fait-main, une palette inspirée de leurs produits : café, chocolat, caramel, et un système cohérent, du logotype aux applications sur les réseaux, le print et la boutique. Quatre mois après son ouverture, L’Ami P. avait déjà été référencée au guide Gault et Millau et affichait plus de 18 000 ventes, au point d’agrandir sa partie sandwicherie face à une demande toujours plus croissante.

« Avoir Cléo à nos côtés sur ce projet est un vrai atout. » Paulin & Mathéo, L’Ami P.